Ho chiamato Marco per preparare una cena per il 30° compleanno di mia moglie. La cena per 50 persone, era improntata sul finger food di altissima qualità. Tutto è stato servito, preparato e organizzato in maniera perfetta, sobria e molto elegante. Il cibo era strepitoso ed il tutto era accompagnato da una varietà di vini eccellente. Esperienza sicuramente da rifare e da straconsigliare. FAVOLOSO!
Daniele Clataud, cliente privato dell' Alta Val Susa
Ci siamo trovati incredibilmente bene con Marco. L'abbiamo contattato nel 2014 per l'apertura di un nuovo locale a Torino il Boka. Ci ha aiutato non solo con il menu, la carta dei vini la ricerca e selezione dei fornitori e delle case vinicole; ma anche con il disegno della cucina e la ricerca del personale. Siamo stati veramente soddisfatti
Giulio Lingua, Founder Tekka, a proposito di una consulenza, dicembre 2014 - aprile 2015 - http://www.tekkadigital.com/
La serata è stata perfetta. Marco e il suo team hanno saputo deliziare il palato di tutti i miei ospiti (alcuni volti noti e spesso molto rompi scatole...). Ho potuto apprezzare la scelta degli ingredienti, la varietà dei mini piatti, l'impostazione scenografica e la grande capacità di seguire ogni dettaglio durante tutto l'evento dalle 19:00 alle 02:00. Mancano pochi alcuni mesi alla mia prossima festa, non so ancora dove la farò ma sicuramente farò tornare Marco ed il suo team.
Matteo Costa, CEO Tekka, cliente privato ottobre 2015
Marco e Luigi e il loro staff ci hanno dato un favoloso supporto per l'evento di team building preparazione dei cioccolatini e il pranzo degli ospiti del 17 marzo 2016. Era tutto buonissimo e sia i partecipanti che i clienti erano molto felici sia dell' attività con il cioccolato sia del pranzo.
Sara Tetti, Hotwire PR Milano - http://www.hotwirepr.com/it/